Page 36 of 70
Bahan-Bahan :2 ekor ikan cencaru2 biji cili merah – ditumbuk8 biji cili api – ditumbuk1/2 biji bawang besar – dihirisSedikit belacan1 biji limau kasturiGaram secukup rasaCara Penyediaan :Cuci ikan, belahkan belakangnya dan lumurkan sedikit garam.Tumbukkan cili merah, cili api dan belacan dan...
roti puriBAHAN:500 gram tepung gandum8 gram yis (Mauripan @ dll)2 sudu besar marjerin@butter2 sudu besar minyak masak2 sudu besar gula300 gram/ml air suamCARA:Satukan gula kastor, marjerin@butter dan air suam. Kacau sehingga gula larut sedikit.Masukkan semua bahan kering dan curah bahan yang telah dibancuh...
Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah dan KuahA) Nasi KukusBahan-Bahan4 cawan beras3 cawan air2 helai daun pandan - simpulCara Memasak Nasi Kukuscuci bersih beras kemudian rendam sekejap dan toskan. selepas tu didihkan air dalam dalam pengukus dan masukan daun pandan simpul agar rasanya lebih sedap.kukus beras...
lepat liat utaraBahan-bahan:3 cawan tepung pulut1/2 cawan santan3 sudu makan gula putih1 sudu kecil garamKelapa parut yang digaul dengan sedikit garam halusDaun pisangMinyak masak untuk sapuanBahan dimasak:1 cawan gula merah + 1/2 cawan airCara buat:Masak air gula merah dan ketepikan.Masuk...
Mee rebus dagingBahan-bahan untuk kuah:Minyak masakBawang merahBawang putihHaliaDaging lembuAirUdang kering 1 sendukKiub pati ayamCili kering - dikisarUbi keledek orenUbi kentangGaramGula melaka 1 ketulCara memasaknya:Rebus ubi kentang dan ubi keledek oren sehingga empuk. Buang kulit dan kisar. Ni...
Burger MalaysiaBahan A :1 1/2 cawan air suam1 paket yis2 sudu besar gula pasir(Satukan semua dalam satu bekas, kacau dan biarkan 5 - 6 minit lebih kurang)Bahan B :4 1/2 cawan tepung gandum2 sudu besar butter guna marjerin pun boleh2 sudu besar susu pekat manis1 1/2 sudu teh double action baking...
CUCUR UDANG RANGUPBAHAN-BAHAN:1. Tepung gandum - 2 cawan2. Tepung beras - hampir-hampir 1 cawan3. Udang saiz sederhana (udang harimau pun boleh)4. Udang kecil5. Ikan bilis - segenggam6. Bawang merah dimayang nipis - 3 ulas7. Daun kucai8. Serbuk kunyit9. Garam10. Air11. Minyak masakCARA-CARA:1.
Kung Pao Udang LipanBahan-bahan :1 sudu besar kicap pekat1 sudu besar kicap manis1 sudu besar sos cili1 sudu besar sos tiram1 sudu besar cuka1 sudu besar gulaGaram secukup rasaSedikit minyak bijan***Kesemua bahan-bahan ini di satukan dalam mangkuk dan dikacau sebati.5 tangkai cili keringSeinci halia potong...
Ramai sekarang rakyat Malaysia sudah sedar akan kepentingan menjaga kesihatan. Tidak hairanlah kalau kita lihat sudah ramai yang memilih aktiviti senaman kegemaran masing-masing demi untuk menjaga kesihatan. Ada yang memilih aktiviti berbasikal, berjogging, berenang, berkayak dan pelbagai lagi. Tak...
Kereta yang bateri dah dua tahun pakai, lepas tu kereta tersadai kat depan rumah tak keluar mana-mana akibat PKP ke lockdown ke atau sebagainya berkemungkinan bateri kong adalah sangat tinggi. Kalau kereta manual ok lagi, masuk gear dua, then pakat tolak ramai-ramai, InsyaAllah hidup enjin tu. Tapi macam...
Covid-19 di Malaysia berrmula pada awal tahun 2020 yang punca asalnya virus ni adalah dari Wuhan, China yang kemudiannya merebak ke seluruh dunia. Satu dunia berdepan isu corona virus pada asalnya yang kemudiannya dinamakan sebagai covid-19 dab telah pun di istiharkan sebagai wabak pendamik.Di...
Musim pendemik covid-19 ni kerap kali kita berkemungkinan lockdown pada bila-bila masa. Bagi peniaga-peniaga kecil dan yang bekerja kais pagi makan pagi, pastinya akan terkesan dengan lockdown ni. Pendapatan pasti terjejas kerana tak boleh keluar untuk mencari rezeki.Oleh yang demikian, aku nak...
Ikan BakarBahan-bahan:Ikan bawalDaun pisang1 inci lengkuas1 inci halia2 batang serai3-4 ulas bawang putihSerbuk kunyit1 labu kecil bawang besar atau bawang merah2 senduk cili kering kisarLada hitam – optionalBelacan – optionalCara-cara:1. Kisar semua bahan hingga sebati – kecuali ikan dan...
Saya memang suka aktiviti jalan-jalan. Kadang-kadang pusing satu Malaysia cari tempat ataupun destinasi menarik yang boleh dilawati. Sambil jalan-jalan makan angin, pada masa yang sama aktiviti jalan-jalan cari makan pun terkait gak la. Bak kata perpatah, cubit peha kiri peha kanan pun terasa, seiring...
Bawal tiga RasaBahan-bahan:Ikan BawalCara-cara: bersihkan ikan gaulkan ikan dengan garam dan kunyit goreng ikan hingga garing dah masak, ketepikan dalam bekas hidanganBahan untuk kuah:Cili kering di blend (dalam 2 sudu besar)Sos...
Daging merupakan salah satu menu pilihan masakan yang tinggi protein, zat besi dan kalsium. Tetapi tahukah anda jika tidak tahu cara yang betul sewaktu memasak, daging akan jadi keras dan kurang sedap.Kalau rebus lama, ingat daging jadi empuk tetapi sebenarnya cara ini akan buat daging mudah...
Tahukah kamu, sebenarnya kamu tidak harus sendiri di dalam kubur menghadapi malaikat Munkar Nakir. Kamu bisa membawa teman-teman karibmu, sahabat-sahabat setiamu dan keluarga terbaikmu.Mereka dgn ikhlas menemani dan menghiburmu dalam kubur agar kau senang, mereka akan membawakan cahaya agar kuburmu...
1. KOPI HALIABahan-bahan:2 cawan serbuk kopi1/2 cawan halia kering6 sudu besar biji ketumbarCara-cara:Sangrai (toastkan dalam kuali tanpa minyak) biji ketumbar menggunakan api kecil dalam 2 - 3 minit.Tumbuk halia.Masukkan halia yang telah ditumbuk dan biji ketumbar dalam blender.Gaulkan serbuk...
mee udangBahan-bahan:mee kuning secukupnyaudang secukupnyakepala udang (direbus untuk jadikan stok)#cili kering segenggam (ikut selera pedas masing-masing)#bawang putih 3 ulas#halia sikit#bawang merah 8 biji#udang kering 1 mangkuk kecil.#sebiji kentang#2 biji keledekhiasan:Sawidaun bawangbawang...
Air Kelapa dan Coconut ShakePeminat air kelapa a.k.a ayaq nyok dan coconut shake, boleh cari brother ni jual di Bertam Putra Kepala Batas. Dekat je dengan Pasaraya Mydin Bertam.Brother berniaga betul-betul depan kedai car wash. So, sambil basuk kereta korang tu, boleh layan air kelapa dan coconut...